Origen nacional. Presentadas en bolsas de 1 kg.

Conservar en lugar fresco, seco y alejado de olores.

Valor energético 1355 kj / 323kcal
Grasas 1,2g
de las cuales saturadas 0,2g
Hidratos de Carbono 48,1g
de los cuales azúcares 1,3g
Proteínas 24,5g
Sal 0,05g

FORMAS DE USO

Lenteja en grano: tradicionalmente se han hecho multitud de guisos con las lentejas en todas las culturas culinarias. También se usan de acompañamiento de platos mezcladas con cereales o pseudocereales, en ensaladas, salteados… las lentejas pueden cocerse sin necesidad de remojo pero se guisan antes si las dejamos en remojo unas 8 horas. Luego se cuece 1 parte de lentejas en 3 partes de agua durante 1 hora o más, a fuego medio y en olla tradicional, según la variedad o gusto.